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Что (кто) такое Légume - определение
Légume
Un légume est la plante ou une partie comestible d'une espèce potagèreDéfinition de « légume » par le Centre national de ressources textuelles et lexicales (CNRTL).. Cette définition, reprise par la plupart des dictionnaires de langue française, peut être étendue aux champignons comestibles, dont certains sont cultivés (champignon de Paris, shiitaké) et à certaines algues, dont la consommation est la plus développée en Extrême-Orient..
Légume-racine
Un légume-racine est un légume constitué par l'organe souterrain d'une plante, récolté pour la consommation. Sur le plan botanique, certains de ces légumes ne sont pas strictement des racines, car ce sont souvent des organes de réserves tubérisés ou même parfois des bulbesLes légumes racines sur le site Gerbeaud, consulté en novembre 2012.
Chevrier (légume)
Le Chevrier est un nom commun donné au haricot flageolet en hommage à Paul-Gabriel Chevrier, cultivateur de Brétigny-sur-Orge. Celui-ci découvrit en 1872 un procédé de séchage permettant de leur garder leur couleur verte.
Примеры употребления для Légume
1. Les vendeurs ont lié cela au fait que ce n‘est pas un légume de la saison.
2. La tomate, le légume–fruit le plus consommé du monde, en est l‘exemple.
3. Le petit pois est un légume qui ne déchaîne pas l‘enthousiasme des ténors de la cuisine.
4. Or le premier, notant une inégalité de traitement, finissait par jeter son morceau de légume hors de sa cage pour marquer son mécontentement.
5. Considéré par de nombreuses personnes comme un aliment aux grandes vertus thérapeutiques et aphrodisiaques, ce légume naturel est exporté vers des pays orientaux et européens.